S'installer Ici - là bas Livret de recettes "Cuisine...
Dans le cadre des ateliers "Cuisine du Monde" proposés par la Maison de Quartier Grette-Butte en 2005 et animés par Myriam B., nous vous présentons une sélection de recettes élaborées au travers d'une multitude de cultures...
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Je suis Congolaise. Quand je suis venue en France en 2000 le pays s‘appelait encore le Zaïre. Le pays a changé de nom lors du changement de régime en 1997, il est redevenu Congo.
L’association Le monde des saveurs était à l’origine un atelier de cuisine proposé par l’antenne sociale Durer du CCAS de Besançon.
En 2005, des femmes de toutes générations et de trois continents se rencontrent pour partager leur culture et la transmettre. Elles réalisent ensemble un recueil de recettes de cuisine.
La cuisine devient un moyen de s'ouvrir à d'autres cultures et devient un moyen d'échange.
